Meniu Alergeni – CantaCuisine

Aperitive

Din mare

Tartar de ton roșu
Ton* – 90g, Avocado – 40g, Mango – 27g, Ulei de măsline – 20ml, Sos de peste (condiment) – 10ml, Lămâie – 10g, Pătrunjel – 10g, Ceapa – 10g, Icre somon – 5g, (Icre de somon (PESTE) 94.9%, sare, conservant: benzoat de sodiu.), Sare – 2g, Germeni de fasole – 2g, Muștar – 1g, (Apa, oțet, semințe de MUSTAR (16%), zahar, sare, ulei vegetal (floarea soarelui), condimente (coriandru, curcuma), colorant (beta caroten), agent de îngroșare (guma de xantan), aroma.), Stridii – 1g, Pâine Alba – 1g, (Faina alba de GRAU 650, apa, drojdie, sare iodata, conservanți (propionat de calciu, acid sorbic), oțet din vin, agent de tratare a fainii (acid ascorbic).), Piper negru – 1g, Conservant: Acid sorbic (E 200), Benzoat de sodiu (E 211), Propionat de calciu (E 282), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415), Stabilizator: Beta-ciclodextrina (E 459)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 749.9 / 180.6, Grăsimi (g): 13.6 din care: Acizi grași saturați (g) 2.3, Glucide (g): 4.2 din care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 10.8, Sare (g): 1.9
Informații nutriționale porție (230.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1724.8 / 415.4, Grăsimi (g): 31.3 din care: Acizi grași saturați (g) 5.2, Glucide (g): 9.7 din care: Zaharuri (g): 5.4, Proteine (g): 24.8, Sare (g): 4.3
Alergeni
Gluten, Pește, Muștar, Moluște Poate conține urme de : Soia, Susan
*provenit din produse congelate
180/40/10 gr
80 RON

Scoici Saint-Jacques
Scoici* – 120g, Conopidă – 80g, Cârnați Chorizo – 40g, Unt – 20g, Lapte – 10g, Alune de pădure – 10g, Rodie – 4g, Ulei de floarea soarelui – 2ml, Pește – 1g, Sare – 1g, Busuioc – 1g, Germeni de fasole – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 636.6 / 153.6, Grăsimi (g): 12.3 din care: Acizi grași saturați (g) 5.1, Glucide (g): 3.8 din care: Zaharuri (g): 1.5, Proteine (g): 7.8, Sare (g): 1.5
Informații nutriționale porție (290.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1846 / 445.6, Grăsimi (g): 35.7 din care: Acizi grași saturați (g) 14.8, Glucide (g): 10.9 din care: Zaharuri (g): 4.3, Proteine (g): 22.8, Sare (g): 4.2
Alergeni
Pește, Lapte, Nuci, Moluște
*provenit din produse congelate
120/150/20 gr
95 RON

De pe uscat

Terină de Foie Gras
Ficat de rață, crud* – 100g, Ardei iute – 30g, Ceapa – 20g, Mango – 10g, Smochine – 10g, Armagnac – 10g, Vin roșu – 5ml, Lămâie – 5g, Zahăr – 5g, Vin alb – 2ml, Coniac / Coniac – 2g, Sare – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 509.3 / 121.3, Grăsimi (g): 2.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 8.6 din care: Zaharuri (g): 6, Proteine (g): 10.1, Sare (g): 0.6
Informații nutriționale porție (200.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1018.6 / 242.6, Grăsimi (g): 4.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 17.2 din care: Zaharuri (g): 11.9, Proteine (g): 20.1, Sare (g): 1.2
Alergeni
–
*provenit din produse congelate
100/70/30 gr
125 RON

Foie Gras
Ficat de rață, crud* – 150g, Pară – 110g, Fructe de pădure* – 20g, Ulei de floarea soarelui – 5ml, Miere – 5g, Coniac / Coniac – 5g, Zahăr – 5g, Vin alb – 5ml, Busuioc – 2g, Sare – 1g, Germeni de fasole – 1g, Amestecul de condimente – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 489.6 / 117, Grăsimi (g): 3.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.2, Glucide (g): 8.9 din care: Zaharuri (g): 6.2, Proteine (g): 9.3, Sare (g): 0.5
Informații nutriționale porție (310.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1517.7 / 362.8, Grăsimi (g): 12.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0.5, Glucide (g): 27.5 din care: Zaharuri (g): 19.3, Proteine (g): 28.8, Sare (g): 1.6
Alergeni
–
*provenit din produse congelate
150/130/30 gr
125 RON

Pelmeni de casă
Făină de grâu – 52g, Unt – 50g, Smântâna 24% grasime – 50g, (SMANTANA pasteurizata, culturi lactice selecționate.), Carne tocata vita-porc* – 50g, Ceapă – 20g, Ou – 15g, Pâine Alba – 5g, (Faina alba de GRAU 650, apa, drojdie, sare iodata, conservanți (propionat de calciu, acid sorbic), oțet din vin, agent de tratare a fainii (acid ascorbic).), Usturoi – 5g, Mărar – 2g, Sare – 1g, Conservant: Acid sorbic (E 200), Propionat de calciu (E 282), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1373.3 / 329.6, Grăsimi (g): 25.1 din care: Acizi grași saturați (g) 15.8, Glucide (g): 18.4 din care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 7.9, Sare (g): 0.5
Informații nutriționale porție (250.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 3433.3 / 824.1, Grăsimi (g): 62.9 din care: Acizi grași saturați (g) 39.5, Glucide (g): 46.1 din care: Zaharuri (g): 6, Proteine (g): 19.8, Sare (g): 1.3
Alergeni
Gluten, Ouă, Lapte  Poate conține urme de: Soia, Susan
*provenit din produse congelate
150/50/50 gr
45 RON

Salată andive
Andive – 100g, Portocale – 60g, (Portocale), Brânză albastră – 30g, Mere – 30g, Ulei de măsline – 20ml, Miere – 20g, Nuci pecan – 20g, Lămâie – 13g, Oțet – 4g, Brânză Emmental – 1g, Sare – 1g, Piper negru – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 748.7 / 180.8, Grăsimi (g): 14.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.5, Glucide (g): 10.2 din care: Zaharuri (g): 9.3, Proteine (g): 3.3, Sare (g): 1.2
Informații nutriționale porție (300.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2246.1 / 542.5, Grăsimi (g): 43.3 din care: Acizi grași saturați (g) 10.5, Glucide (g): 30.7 din care: Zaharuri (g): 27.8, Proteine (g): 10, Sare (g): 3.5
Alergeni
Lapte, Nuci
100/150/50 gr
70 RON

Supe

Cappuccino de ciuperci
Ciuperci mixte – 200g, Smântâna UHT pentru gătit 15% grăsime – 30g, (Smântâna din lapte de vaca, stabilizator: caragenan.), Crema de trufe – 20g, (ciuperci cultivate (Agaricus bisporus), ulei de floarea soarelui, trufe de vara (Tuber aestivum, Vittad) 5%, măsline negre, sare, usturoi, pătrunjel, arome.), Ceapă – 20g, Țelină – 20g, Lapte – 5g, Sare – 2g, Piper negru – 1g, Usturoi – 1g, Ulei extravirgin cu aroma de trufe – 1ml, (Ulei extravirgin măsline 98%, aroma naturala trufe 2%.), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 232.6 / 55.9, Grăsimi (g): 3.8 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 3.9 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 2.3, Sare (g): 0.8
Informații nutriționale porție (300.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 697.8 / 167.6, Grăsimi (g): 11.5 din care: Acizi grași saturați (g) 4, Glucide (g): 11.7 din care: Zaharuri (g): 2.8, Proteine (g): 6.9, Sare (g): 2.3
Alergeni
Lapte, Țelină
300 gr
55 RON

Supă de ceapă
Ceapă – 230g, Oase vită – 50g, Emmentaler – 30g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, agent de întărire (clorura de calciu).), Vin roșu – 20ml, Ulei de măsline – 5ml, Fulgi de ceapa – 5g, (Ceapa 76%, ulei de palmier, faina de grâu, sare), Unt – 5g, Sare – 2g, Piper negru – 2g, Frunza de dafin – 1g, Agent de încărcare: Clorura de calciu (E 509)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 364.2 / 87.5, Grăsimi (g): 5.6 din care: Acizi grași saturați (g) 3.1, Glucide (g): 5.6 din care: Zaharuri (g): 3.5, Proteine (g): 3.4, Sare (g): 0.7
Informații nutriționale porție (350.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1274.6 / 306.2, Grăsimi (g): 19.7 din care: Acizi grași saturați (g) 11, Glucide (g): 19.7 din care: Zaharuri (g): 12.3, Proteine (g): 11.8, Sare (g): 2.4
Alergeni
Gluten, Lapte
350 gr
47 RON

Supă cremă de dovleac și ghimbir
Dovleac – 200g, Cartofi dulci – 90g, Ceapă – 21g, Morcov – 15g, Brânză de capra crema tartinabila – 10g, (Lapte de capra integral pasteurizat, fermenți lactici, cheag, sare de mare 1.2%, fibre vegetale.), Rădăcină de ghimbir – 10g, Țelină – 1g, Nuci pecan – 1g, Piper negru – 1g, Sare – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 227.8 / 54, Grăsimi (g): 0.8 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 11.4 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 1.4, Sare (g): 0.3
Informații nutriționale porție (350.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 797.3 / 189.2, Grăsimi (g): 2.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.1, Glucide (g): 39.8 din care: Zaharuri (g): 11.6, Proteine (g): 4.8, Sare (g): 1.2
Alergeni
Lapte, Nuci, Țelină
350 gr
49 RON

Gaspacho de roșii
Roșie – 200g, Castraveți proaspeți – 40g, Ceapă – 40g, Avocado – 10g, Usturoi – 5g, Ulei de floarea soarelui – 2ml, Piper negru – 1g, Sare – 1g, Germeni de fasole – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 149.1 / 35.8, Grăsimi (g): 1.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.2, Glucide (g): 5.4 din care: Zaharuri (g): 3.2, Proteine (g): 0.8, Sare (g): 0.3
Informații nutriționale porție (300.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 447.2 / 107.3, Grăsimi (g): 4.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.5, Glucide (g): 16.1 din care: Zaharuri (g): 9.5, Proteine (g): 2.6, Sare (g): 1
Alergeni
–
300 gr
45 RON

Salate

Salată cu ton tataki
Ton* – 150g, Salată verde – 100g, Avocado – 45g, Roșii cherry – 20g, Castraveți proaspeți – 20g, Ulei de floarea soarelui – 10ml, Pâine Alba – 1g, (Faina alba de GRAU 650, apa, drojdie, sare iodata, conservanți (propionat de calciu, acid sorbic), oțet din vin, agent de tratare a fainii (acid ascorbic).), Piper negru – 1g, Sare – 1g, Sos de peste (condiment) – 1ml, Susan alb – 1g, Conservant: Acid sorbic (E 200), Propionat de calciu (E 282), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 491.4 / 118, Grăsimi (g): 7.7 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 2.3 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 10.6, Sare (g): 0.4
Informații nutriționale porție (350.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1720.1 / 413, Grăsimi (g): 26.9 din care: Acizi grași saturați (g) 4.4, Glucide (g): 7.9 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 37.1, Sare (g): 1.5
Alergeni
Gluten, Pește, Susan, Moluște  Poate conține urme de: Soia
*provenit din produse congelate
200/120/30 gr
80 RON

Salată Caesar Bavette
Salată verde – 100g, Mușchi de vită* – 80g, Avocado – 25g, Ou de prepelița – 25g, Roșii cherry – 20g, Parmezan (Conține Lapte) – 20g, Ou – 10g, Ulei de măsline – 10ml, Ceapă – 10g, Usturoi – 10g, Lămâie – 10g, Ulei de floarea soarelui – 4ml, Anșoa (Conține Pește) – 3g, Pește – 1g, Piper negru – 1g, Sare – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 637.1 / 153.5, Grăsimi (g): 11.8 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g): 2.7 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 9.5, Sare (g): 0.6
Informații nutriționale porție (330.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2102.6 / 506.5, Grăsimi (g): 38.9 din care: Acizi grași saturați (g) 11.9, Glucide (g): 8.8 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 31.5, Sare (g): 2.1
Alergeni
Ouă, Pește, Lapte
*provenit din produse congelate
200/80/50 gr
85 RON

Salată Orzo
Baby spanac – 50g, Ananas – 50g, Paste (Conține Gluten) – 50g, Roșii cherry – 30g, Castraveți proaspeți – 30g, Ardei – 20g, Ceapă – 20g, Măsline – 15g, Ulei de măsline – 5ml, Brânză de capra crema tartinabila – 5g, (Lapte de capra integral pasteurizat, fermenți lactici, cheag, sare de mare 1.2%, fibre vegetale.), Busuioc – 3g, Piper negru – 1g, Sare – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 456.4 / 108.3, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.6, Glucide (g): 17.8 din care: Zaharuri (g): 3.2, Proteine (g): 3.2, Sare (g): 0.6
Informații nutriționale porție (280.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1277.9 / 303.2, Grăsimi (g): 8.5 din care: Acizi grași saturați (g) 1.6, Glucide (g): 49.8 din care: Zaharuri (g): 9, Proteine (g): 9, Sare (g): 1.6
Alergeni
Gluten, Lapte
150/100/30 gr
55 RON

Paste

Pastele noastre de casă

Paste cu hribi
Ciuperci mixte – 100g, Parmezan (Conține Lapte) – 60g, Făină de grâu dur – 55g, Unt – 50g, Vin alb – 20ml, Usturoi – 20g, Ou – 20g, Ceapa – 10g, Ulei de măsline – 5ml, Rozmarin – 3g, Pătrunjel – 2g, Piper negru – 2g, Sare – 2g, Germeni de fasole – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1139.5 / 274, Grăsimi (g): 19.4 din care: Acizi grași saturați (g) 11.9, Glucide (g): 13.6 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 11.1, Sare (g): 1
Informații nutriționale porție (350.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 3988.4 / 958.9, Grăsimi (g): 68 din care: Acizi grași saturați (g) 41.7, Glucide (g): 47.5 din care: Zaharuri (g): 3.4, Proteine (g): 38.9, Sare (g): 3.6
Alergeni
Gluten, Ouă, Lapte
350 gr
65 RON

Paste cu fructe de mare
Creveți* – 120g, Cozi de creveți decorticate* – 50g, (Creveți (Litopenaeus vannamel), apa (gheata), sare, antioxidant: citrat de sodiu.), Făină de grâu dur – 50g, Calamar* – 40g, Suc din roșii – 30ml, (Roșii proaspete, sare.), Caracatiță* – 30g, Unt – 20g, Ou – 20g, Roșii cherry – 15g, Ulei de măsline – 5ml, Vin alb – 5ml, Usturoi – 4g, Ceapa – 4g, Busuioc – 2g, Pătrunjel – 2g, Germeni de fasole – 1g, Piper negru – 1g, Sare – 1g, Corector de aciditate: Citrați de sodiu (E 331)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 623.9 / 149.1, Grăsimi (g): 6.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3.3, Glucide (g): 9.4 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 12.8, Sare (g): 1
Informații nutriționale porție (400.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2495.6 / 596.4, Grăsimi (g): 27 din care: Acizi grași saturați (g) 13.1, Glucide (g): 37.5 din care: Zaharuri (g): 4.2, Proteine (g): 51.4, Sare (g): 3.9
Alergeni
Gluten, Crustacee, Ouă, Lapte, Moluște
*provenit din produse congelate
400 gr
105 RON

Pasta Carbonara
Bacon – 110g, (piept de porc fără os, apa, sare, proteina animala de porc, fibre, extract de condimente, stabilizatori, di-trifosfat de sodiu, citrat de sodiu, zaharuri, agent gelatinizant: caragen, antioxidanți, ascorbat de sodiu, acid ascorbic, conservant: nitrit de sodiu), Parmezan (Conține Lapte) – 70g, Făină de grâu dur – 60g, Ou – 50g, Ulei de măsline – 5ml, Piper negru – 2g, Sare – 2g, Germeni de fasole – 1g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Ascorbat de sodiu (E 301), Emulsifiant: Citrați de sodiu (E 331), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1249 / 299.2, Grăsimi (g): 18.4 din care: Acizi grași saturați (g) 7.9, Glucide (g): 13.6 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 20.2, Sare (g): 2.3
Informații nutriționale porție (300.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 3746.9 / 897.6, Grăsimi (g): 55.1 din care: Acizi grași saturați (g) 23.8, Glucide (g): 40.8 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 60.7, Sare (g): 6.8
Alergeni
Gluten, Ouă, Lapte
Poate conține urme de : Muștar
300 gr
55 RON

Fromagerie
Smântâna UHT pentru gătit 15% grăsime – 106g, (Smântâna din lapte de vaca, stabilizator: caragenan.), Făină de grâu dur – 50g, Brânză Gruyere de France – 30g, (Lapte crud de vaca, fermenți lactici, coagulant, sare.), Brânză albastră – 30g, Brânză Comte – 30g, (Lapte crud de vaca, fermenți lactici, coagulant, sare.), Brânză albă – 30g, Ou – 20g, Piper negru – 2g, Sare – 2g, Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 986.5 / 236.1, Grăsimi (g): 16 din care: Acizi grași saturați (g) 7.6, Glucide (g): 12.6 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 10.8, Sare (g): 1.4
Informații nutriționale porție (300.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2959.6 / 708.1, Grăsimi (g): 47.9 din care: Acizi grași saturați (g) 22.7, Glucide (g): 37.8 din care: Zaharuri (g): 1.6, Proteine (g): 32.5, Sare (g): 4.2
Alergeni
Gluten, Ouă, Lapte
300 gr
65 RON

Risotto

Risotto cu fructe de mare
Creveți* – 100g, Orez – 80g, Calamar* – 50g, Cozi de creveți decorticate* – 50g, (Creveți (Litopenaeus vannamel), apa (gheata), sare, antioxidant: citrat de sodiu.), Unt – 30g, Parmezan (Conține Lapte) – 30g, Caracatiță* – 30g, Vin alb – 6ml, Ulei de măsline – 5ml, Usturoi – 5g, Ceapa – 5g, Busuioc – 2g, Piper negru – 2g, Sare – 2g, Pătrunjel – 2g, Germeni de fasole – 1g, Corector de aciditate: Citrați de sodiu (E 331)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 912.2 / 217.5, Grăsimi (g): 10.3 din care: Acizi grași saturați (g) 6, Glucide (g): 16.4 din care: Zaharuri (g): 0.2, Proteine (g): 14.8, Sare (g): 1.3
Informații nutriționale porție (400.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 3648.9 / 870.1, Grăsimi (g): 41.2 din care: Acizi grași saturați (g) 24, Glucide (g): 65.4 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 59.2, Sare (g): 5
Alergeni
Crustacee, Lapte, Moluște
*provenit din produse congelate
400 gr
105 RON

Risotto milanese
Orez – 80g, Parmezan (Conține Lapte) – 70g, Unt – 60g, Ceapă – 20g, Vin alb – 20ml, Morcov – 10g, Ceapa – 10g, Usturoi – 10g, Ulei de măsline – 10ml, Busuioc – 5g, Sare – 2g, Germeni de fasole – 1g, Șofran – 1g, Piper negru – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1605 / 385, Grăsimi (g): 26.7 din care: Acizi grași saturați (g) 16.4, Glucide (g): 23.1 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 12.4, Sare (g): 1.3
Informații nutriționale porție (300.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4815 / 1155.1, Grăsimi (g): 80.1 din care: Acizi grași saturați (g) 49.1, Glucide (g): 69.4 din care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 37.1, Sare (g): 3.8
Alergeni
Lapte
300 gr
65 RON

Risotto cu hribi
Ciuperci mixte – 110g, Orez – 80g, Unt – 50g, Parmezan (Conține Lapte) – 50g, Morcov – 10g, Ceapă – 10g, Vin alb – 10ml, Usturoi – 10g, Ulei de măsline – 5ml, Ceapa – 5g, Germeni de fasole – 2g, Piper negru – 2g, Sare – 2g, Pătrunjel – 2g, Rozmarin – 2g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1153.5 / 276.3, Grăsimi (g): 17.7 din care: Acizi grași saturați (g) 11.1, Glucide (g): 20.5 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 8.9, Sare (g): 0.9
Informații nutriționale porție (350.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4037.4 / 967.2, Grăsimi (g): 61.9 din care: Acizi grași saturați (g) 39, Glucide (g): 71.9 din care: Zaharuri (g): 2.3, Proteine (g): 31.3, Sare (g): 3.3
Alergeni
Lapte
350 gr
65 RON

Pește

File de halibut
Pește – 180g, Sparanghel – 70g, Salată verde – 30g, Unt – 30g, Brânză Comte – 20g, (Lapte crud de vaca, fermenți lactici, coagulant, sare.), Ulei de măsline – 10ml, Pesmet Panko – 10g, (faina de grâu, zahar, sare, drojdie, aditiv pentru pâine, amidon de porumb, agent de creștere E516, antioxidant E300.), Lămâie – 10g, Busuioc – 4g, Usturoi – 3g, Ceapa – 3g, Capere – 3g, Pătrunjel – 2g, Cimbru – 2g, Germeni de fasole – 1g, Piper negru – 1g, Sare – 1g, Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Agent de afânare: Sulfat de calciu (E 516)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 740.3 / 178.1, Grăsimi (g): 13.1 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide (g): 3.9 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 11.3, Sare (g): 0.4
Informații nutriționale porție (380.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2813.1 / 676.7, Grăsimi (g): 49.9 din care: Acizi grași saturați (g) 20, Glucide (g): 14.7 din care: Zaharuri (g): 2.8, Proteine (g): 43.1, Sare (g): 1.5
Alergeni
Gluten, Pește, Lapte
180/150/50gr
135 RON

Calcan
Pește – 180g, Unt – 40g, Fenicul – 40g, Cozi de creveți decorticate* – 40g, (Creveți (Litopenaeus vannamel), apa (gheata), sare, antioxidant: citrat de sodiu.), Praz – 30g, Ulei de măsline – 10ml, Mere – 10g, Lămâie – 10g, Ceapa – 5g, Coniac / Coniac – 4g, Usturoi – 4g, Busuioc – 2g, Pătrunjel – 2g, Germeni de fasole – 1g, Piper negru – 1g, Sare – 1g, Corector de aciditate: Citrați de sodiu (E 331)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 722.4 / 174.2, Grăsimi (g): 13.3 din care: Acizi grași saturați (g) 6.7, Glucide (g): 1.8 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 11.2, Sare (g): 0.4
Informații nutriționale porție (380.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2745 / 662.1, Grăsimi (g): 50.4 din care: Acizi grași saturați (g) 25.6, Glucide (g): 6.7 din care: Zaharuri (g): 3.4, Proteine (g): 42.7, Sare (g): 1.5
Alergeni
Crustacee, Pește, Lapte
*provenit din produse congelate
180/150/50 gr
150 RON

Fel de bază

Mușchi de vită
Mușchi de vită* – 180g, Sparanghel – 59g, Ceapă – 50g, Cartofi – 50g, Unt – 30g, Oase vită – 10g, Morcov – 10g, Lapte – 10g, Ulei de măsline – 10ml, Vin roșu – 5ml, Suc din roșii – 5ml, (Roșii proaspete, sare.), Usturoi – 5g, Busuioc – 2g, Făină de grâu – 1g, Germeni de fasole – 1g, Piper negru – 1g, Sare – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 732.9 / 176.5, Grăsimi (g): 13.7 din care: Acizi grași saturați (g) 6.5, Glucide (g): 4.6 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 9, Sare (g): 0.3
Informații nutriționale porție (430.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 3151.3 / 759.1, Grăsimi (g): 59 din care: Acizi grași saturați (g) 27.9, Glucide (g): 19.8 din care: Zaharuri (g): 5.4, Proteine (g): 38.8, Sare (g): 1.3
Alergeni
Gluten, Lapte
*provenit din produse congelate
180/200/50 gr
195 RON

Obrăjori de vită
Obraz de vită* – 180g, Cartofi – 50g, Țelină – 40g, Morcov – 40g, Ceapă – 30g, Salată verde – 20g, Unt – 20g, Vin roșu – 20ml, Lapte – 10g, Făină de grâu – 5g, Cimbru – 5g, Ulei de măsline – 5ml, Busuioc – 2g, Germeni de fasole – 1g, Piper negru – 1g, Sare – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 768.7 / 184.3, Grăsimi (g): 14.4 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, Glucide (g): 5.3 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 7.7, Sare (g): 0.5
Informații nutriționale porție (430.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 3305.2 / 792.4, Grăsimi (g): 62.1 din care: Acizi grași saturați (g) 12.2, Glucide (g): 22.6 din care: Zaharuri (g): 5.2, Proteine (g): 33.3, Sare (g): 2.2
Alergeni
Gluten, Lapte, Țelină
*provenit din produse congelate
180/200/50 gr
115 RON

Piept de rață
Piept de rață* – 180g, Sfeclă roșie, proaspătă – 30g, Unt – 30g, Lapte – 30g, Păstârnac – 30g, Țelină – 30g, Fructe de pădure* – 25g, Praz – 5g, Ulei de măsline – 5ml, Coniac / Coniac – 5g, Zahăr – 5g, Piper negru – 2g, Sare – 2g, Germeni de fasole – 1g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 654.5 / 157.4, Grăsimi (g): 10.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.8, Glucide (g): 5.7 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 10.3, Sare (g): 0.6
Informații nutriționale porție (380.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2487.1 / 598, Grăsimi (g): 38.4 din care: Acizi grași saturați (g) 18.3, Glucide (g): 21.5 din care: Zaharuri (g): 12.6, Proteine (g): 39, Sare (g): 2.4
Alergeni
Lapte, Țelină
*provenit din produse congelate
180/150/50 gr
145 RON

Mușchiuleț de miel
Miel* – 180g, Mazăre* – 80g, Țelină – 25g, Morcov – 25g, Ceapă – 20g, Suc din roșii – 15ml, (Roșii proaspete, sare.), Vin roșu – 13ml, Pesmet Panko – 5g, (faina de grâu, zahar, sare, drojdie, aditiv pentru pâine, amidon de porumb, agent de creștere E516, antioxidant E300.), Ulei de măsline – 5ml, Lapte – 2g, Busuioc – 2g, Rozmarin – 2g, Cimbru – 2g, Menta – 2g, Piper negru – 1g, Sare – 1g, Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Agent de afânare: Sulfat de calciu (E 516)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 424.1 / 101.6, Grăsimi (g): 5.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 6.8 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 7.3, Sare (g): 0.4
Informații nutriționale porție (380.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1611.4 / 386.1, Grăsimi (g): 20.1 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 25.8 din care: Zaharuri (g): 7.1, Proteine (g): 27.7, Sare (g): 1.4
Alergeni
Gluten, Lapte, Țelină
*provenit din produse congelate
180/150/50 gr
175 RON

Clătite de zucchini
Zucchini – 100g, Ulei de floarea soarelui – 50ml, Salată verde – 30g, Iaurt – 30g, Roșii cherry – 20g, Ulei de măsline – 20ml, Ceapa – 20g, Pătrunjel – 15g, Lămâie – 5g, Miere – 2g, Praf de copt – 2g, (Agenți de afânare difosfat disodic E450i si carbonat acid de sodiu E500ii, amidon din porumb.), Sare – 2g, Făină de grâu – 1g, Muștar – 1g, (Apa, oțet, semințe de MUSTAR (16%), zahar, sare, ulei vegetal (floarea soarelui), condimente (coriandru, curcuma), colorant (beta caroten), agent de îngroșare (guma de xantan), aroma.), Amidon de porumb – 1g, Piper negru – 1g, Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415), Stabilizator: Beta-ciclodextrina (E 459), Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Difosfat disodic (E 450i)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 942.9 / 228.7, Grăsimi (g): 23.3 din care: Acizi grași saturați (g) 2.9, Glucide (g): 4 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 1.3, Sare (g): 0.7
Informații nutriționale porție (300.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2828.5 / 686.1, Grăsimi (g): 70 din care: Acizi grași saturați (g) 8.7, Glucide (g): 11.8 din care: Zaharuri (g): 6.6, Proteine (g): 3.9, Sare (g): 2.1
Alergeni
Gluten, Lapte, Muștar
150/100/50 gr
65 RON

Brânzeturi franțuzești*
Brânză Gruyere de France – 20g, (Lapte crud de vacă, fermenți lactici, coagulant, sare.), Brânză albă – 20g, Brânză albastră – 20g, Brânză Comte – 20g, (Lapte crud de vaca, fermenți lactici, coagulant, sare.)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1169.7 / 281.3, Grăsimi (g): 23.7 din care: Acizi grași saturați (g) 9.8, Glucide (g): 0.1 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 16.9, Sare (g): 1.7
Informații nutriționale porție (80.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 935.8 / 225, Grăsimi (g): 19 din care: Acizi grași saturați (g) 7.9, Glucide (g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 13.5, Sare (g): 1.3
Alergeni
Lapte
*O selecție de 4 din meniul lunar
80gr
55 RON

Desert

Macarons
Faina de migdale – 21g, (Faina de migdale), Ciocolata alba (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci) – 20g, (zahar, lapte praf integral, unt de cacao, emulgator (lecitina din floarea soarelui), aroma naturala de vanilie (Madagascar). (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci)), Zahăr – 19g, Frișcă neîndulcită 32% grăsime – 10g, (Smântâna din lapte de vaca, stabilizator (caragenan).), Albuș de ou – 10g, Zahăr pudră – 10g, Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1808.1 / 429.6, Grăsimi (g): 23.4 din care: Acizi grași saturați (g) 7.7, Glucide (g): 49 din care: Zaharuri (g): 45.3, Proteine (g): 8.2, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (90.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1627.3 / 386.7, Grăsimi (g): 21 din care: Acizi grași saturați (g) 6.9, Glucide (g): 44.1 din care: Zaharuri (g): 40.8, Proteine (g): 7.4, Sare (g): 0.1
Alergeni
Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Nuci
90 gr
36 RON

Cheesecake
Brânză Mascarpone – 50g, (SMANTANA pasteurizata, LAPTE, corector de aciditate: acid citric. Conținut de grăsime in substanță uscata: min.80%.), Sos pe bază de grăsimi vegetale – 40ml, (Apa, ulei din floarea soarelui 17%, pudra de ZER (derivat de LAPTE), amidon modificat din porumb, maltodextrina, stabilizatori: guma de guar, guma de roșcove, emulgator: lecitina din SOIA, arome naturale.), Crema de brânză – 20g, (LAPTE, integral, SMANTANA, permeat din zer (din LAPTE), sare, stabilizator (guma din semințe de carruba), acidifiant (acid citric), culturi lactice.), Iaurt grecesc 10% grăsime – 20g, (LAPTE de vaca pasteurizat, grăsime din LAPTE, proteine din LAPTE, fermenți selecționați de iaurt.), Pișcoturi – 18g, (Faina alba de grâu, zahar, ou integral (26%), apa, agent de afânare: bicarbonat amoniu, praf de copt (agenți de afânare: carbonat de sodiu si pirofosfat de sodiu acid, amidon de porumb, antiaglomerant: carbonat de calciu), arome.), Fructe de pădure congelate – 15g, (coacăze negre (20%), coacăze roșii(20%), zmeura(20%), afine(20%), mure (20%).), Unt – 12g, Zahăr – 10g, Fructe de pădure – 5g, Ou – 5g, Menta – 2g, Sare – 2g, Făină de grâu – 1g, Agent antiaglomerant: Carbonat de calciu (E 170), Antioxidant: Lecitine (E 322), Acid citric (E 330), Stabilizator: Guma de Carruba (E 410), Fosfat de Amidon (Amidon monofosfat) (E 1410), Fosfat de Amidon acetilat (E 1414), Agent de afânare: Difosfati (E 450), Carbonați de sodiu (E 500), Carbonați de amoniu: carbonat de amoniu, carbonat acid e amoniu (E 503)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1191 / 285, Grăsimi (g): 22.4 din care: Acizi grași saturați (g) 13, Glucide (g): 16.7 din care: Zaharuri (g): 6.1, Proteine (g): 4.2, Sare (g): 1.2
Informații nutriționale porție (200.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2382 / 570, Grăsimi (g): 44.7 din care: Acizi grași saturați (g) 26, Glucide (g): 33.4 din care: Zaharuri (g): 12.1, Proteine (g): 8.5, Sare (g): 2.3
Alergeni
Gluten, Ouă, Soia, Lapte
150/50 gr
40 RON

Lava Cake
Unt – 50g, Ciocolată neagră – 50g, (zahăr, masa de cacao, unt de cacao, emulgator (lecitine), extract natural de vanilie. Ciocolata conține substanța uscata de cacao : 52% minim.), Zahăr – 25g, Friscă neindulcită 32% grăsime – 20g, (Smantana din lapte de vacă, stabilizator (caragenan).), Făină de grâu – 15g, Ou – 15g, Ciocolata alba (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci) – 8g, (zahar, lapte praf integral, unt de cacao, emulgator (lecitina din floarea soarelui), aroma naturala de vanilie (Madagascar). (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci)), Zahăr pudră – 5g, Fructe de pădure – 5g, Fistic – 3g, Mentă – 3g, Pasta de portocale – 1g, (Sirop de glucoza-fructoza, coaja de portocala, zahar, aroma naturala. Suc de lamaie concentrat, Conservant E220 ca reziduu.), Conservant : Dioxid de sulf (E 220), Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2029.9 / 486.7, Grăsimi (g): 35.5 din care: Acizi grași saturați (g) 22.2, Glucide (g): 36.9 din care: Zaharuri (g): 28.7, Proteine (g): 4.4, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (200.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4059.9 / 973.4, Grăsimi (g): 71 din care: Acizi grași saturați (g) 44.4, Glucide (g): 73.8 din care: Zaharuri (g): 57.4, Proteine (g): 8.9, Sare (g): 0.1
Alergeni
Gluten, Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Nuci
150/50 gr
40 RON

Crème Brûlée
Frișcă neîndulcită 32% grăsime – 90g, (Smântâna din lapte de vaca, stabilizator (caragenan).), Zahăr – 32g, Ciocolata alba (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci) – 10g, (zahar, lapte praf integral, unt de cacao, emulgator (lecitina din floarea soarelui), aroma naturala de vanilie (Madagascar). (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci)), Ou – 10g, Lapte – 10g, Fructe de pădure – 5g, Pasta de portocale – 1g, (Sirop de glucoza-fructoza, coaja de portocala, zahar, aroma naturala. Suc de lamaie concentrat, Conservant E220 ca reziduu.), Menta – 1g, Extract de vanilie – 1g, Conservant : Dioxid de sulf (E 220), Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1286.6 / 306.1, Grăsimi (g): 21 din care: Acizi grași saturați (g) 13.4, Glucide (g): 26 din care: Zaharuri (g): 24.5, Proteine (g): 2.9, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (160.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2058.6 / 489.7, Grăsimi (g): 33.6 din care: Acizi grași saturați (g) 21.4, Glucide (g): 41.6 din care: Zaharuri (g): 39.2, Proteine (g): 4.7, Sare (g): 0.1
Alergeni
Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Nuci
110/50 gr
40 RON

Tort Framboise
Frișcă neîndulcită 32% grăsime – 85g, (Smântâna din lapte de vaca, stabilizator (caragenan).), Ciocolata alba (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci) – 20g, (zahar, lapte praf integral, unt de cacao, emulgator (lecitina din floarea soarelui), aroma naturala de vanilie (Madagascar). (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci)), Ciocolata neagra – 20g, (cacao, zahăr brut din trestie, unt de cacao, vanilie, din culturi certificate biologic.), Fructe de pădure congelate – 19g, (coacăze negre (20%), coacăze roșii(20%), zmeura(20%), afine(20%), mure (20%).), Zahăr – 5g, gelatina – 1g, Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1451.1 / 346.9, Grăsimi (g): 27.8 din care: Acizi grași saturați (g) 17.6, Glucide (g): 19.5 din care: Zaharuri (g): 17.3, Proteine (g): 4.3, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (150.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2176.7 / 520.3, Grăsimi (g): 41.6 din care: Acizi grași saturați (g) 26.4, Glucide (g): 29.2 din care: Zaharuri (g): 26, Proteine (g): 6.4, Sare (g): 0.1
Alergeni
Arahide, Soia, Lapte, Nuci
150 gr
40 RON

Tort Pure Chocolate
Frișcă neîndulcită 32% grăsime – 58g, (Smântâna din lapte de vaca, stabilizator (caragenan).), Ciocolata neagra – 21g, (cacao, zahăr brut din trestie, unt de cacao, vanilie, din culturi certificate biologic.), Fulgi de migdale – 15g, Lapte – 15g, Pasta de portocale – 10g, (Sirop de glucoza-fructoza, coaja de portocala, zahar, aroma naturala. Suc de lămâie concentrat, Conservant E220 ca reziduu.), Unt – 10g, Zahăr – 9g, Ciocolata alba (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci) – 5g, (zahar, lapte praf integral, unt de cacao, emulgator (lecitina din floarea soarelui), aroma naturala de vanilie (Madagascar). (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci)), Coniac / Coniac – 3g, Gălbenuș de ou – 2g, Lichior – 1g, gelatina – 1g, Conservant: Dioxid de sulf (E 220), Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1630.3 / 390.1, Grăsimi (g): 30 din care: Acizi grași saturați (g) 16.4, Glucide (g): 22.4 din care: Zaharuri (g): 19.9, Proteine (g): 5.6, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (150.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2445.5 / 585.1, Grăsimi (g): 45 din care: Acizi grași saturați (g) 24.6, Glucide (g): 33.7 din care: Zaharuri (g): 29.9, Proteine (g): 8.4, Sare (g): 0.1
Alergeni
Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Nuci
150 GR
40 RON

Tort Majestic
Frișcă neîndulcită 32% grăsime – 60g, (Smântâna din lapte de vaca, stabilizator (caragenan).), Ciocolata neagra – 22g, (cacao, zahăr brut din trestie, unt de cacao, vanilie, din culturi certificate biologic.), Lapte – 20g, Pasta de portocale – 10g, (Sirop de glucoza-fructoza, coaja de portocala, zahar, aroma naturala. Suc de lămâie concentrat, Conservant E220 ca reziduu.), Zahăr – 10g, Unt – 10g, Ciocolata alba (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci) – 10g, (zahar, lapte praf integral, unt de cacao, emulgator (lecitina din floarea soarelui), aroma naturala de vanilie (Madagascar). (Conține Arahide, Soia, Lapte, Nuci)), Gălbenuș de ou – 4g, Lichior Irish Cream Baileys – 3g, gelatina – 1g, Conservant: Dioxid de sulf (E 220), Antioxidant: Lecitine (E 322), Stabilizator: Caragenan (E 407)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1532.6 / 366.7, Grăsimi (g): 27.6 din care: Acizi grași saturați (g) 17.6, Glucide (g): 24.7 din care: Zaharuri (g): 22.8, Proteine (g): 4.2, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (150.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2298.9 / 550, Grăsimi (g): 41.4 din care: Acizi grași saturați (g) 26.4, Glucide (g): 37.1 din care: Zaharuri (g): 34.2, Proteine (g): 6.3, Sare (g): 0.1
Alergeni
Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Nuci
150 gr
40 RON

*ALERGENI ALIMENTARI

Conform Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 20 martie 2000, alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe:
1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelta, grâu dur sau hibrizi ai acestora) și produse derivate.
2. Crustacee și produse derivate.
3. Ouă și produse derivate.
4. Pește și produse derivate.
5. Arahide și produse derivate.
6. Soia și produse derivate.
7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză).
8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică̆: migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), nuci
Caju (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic
(Pistacia vera), nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum și produse derivate.
9. Țelină și produse derivate.
10. Muștar și produse derivate.
11. Semințe de susan și produse derivate.
12. Dioxidul de sulf și sulfiții în concentrații mai mari de 10 mg/kg sau 10 mg/litru.
13. Lupin și produse derivate.
14. Moluște și produse derivate.
În cazul în care sunteți alergic sau aveți intoleranță la vreun ingredient, vă rugăm să consultați cu atenție lista înainte de a plasa
comanda!

*FOOD ALLERGENS

According to Directive 2000/13/EC of the European Parliament and the Council from 20 March 2000, food allergens can be placed into the following groups:

1. Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains, and products thereof.
2. Crustaceans and products thereof.
3. Eggs and products thereof.
4. Fish and products thereof.
5. Peanuts and products thereof.
6. Soybeans and products thereof.
7. Milk and products thereof (including lactose).
8. Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium
occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera),
macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof.
9. Celery and products thereof.
10. Mustard and products thereof.
11. Sesame seeds and products thereof.
12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre.
13. Lupin and products thereof.
14. Molluscs and products thereof.
In case you are allergic or intolerant to an ingredient, please consult the list carefully before placing order!

*ALLERGÈNES ALIMENTAIRES

Conformément à la directive 2000/13/EC du Parlement européen et du Conseil du 20 mars 2000, les allergènes alimentaires peuvent étre classés dans les groupes
suivants:
1. Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de
ces céréales.
2. Crustacés et produits à base de crustacés.
3. Œufs et produits à base d’œufs.
4. Poissons et produits à base de poissons.
5. Arachides et produits à base d’arachides.
6. Soja et produits à base de soja.
7. Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
8. Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou
(Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches
(Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits.
9. Céleri et produits à base de céleri.
10. Moutarde et produits à base de moutarde.
11. Graines de sésame et produits à base de graines de sésame.
12. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre.
13. Lupin et produits à base de lupin.
14. Mollusques et produits à base de mollusques.
Si vous étes allergique ou intolérant à un ingrédient, veuillez consulter attentivement la liste avant de passer votre command

Cookie	Durată	Descriere
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.